现在是夏天,又到了一天一个西瓜的季节,不过,有时候瓜买大了可能会吃不了,这时候我们通常的做法是怎样的呢?一般会用保鲜膜将它盖上放在冰箱里,以便第二天又吃,可是这样做的后果你想象不到,什么后果?隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌,这是什么意思?一起来看看吧!看了隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌你还会吃隔夜冰西瓜吗?
最近中卫硒砂瓜正是应季的时候,对很多人来说,空调、西瓜、WiFi是夏日标配,西瓜冰镇之后咬一口下去,甘甜爽口,简直是消暑利器。然而,近日一则话题:“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”,冲上微博热搜第一,令许多靠冰镇西瓜“续命”的“吃瓜群众”们瑟瑟发抖。隔夜冰西瓜,真的有这么大危害?
01 隔夜西瓜菌群超标
此前央视《健康之路》做过一个实验,对多种切西瓜的方法进行了细菌培养,得出了“普通菜刀切西瓜”和“专用刀板切西瓜”的对比数据,差异惊人。该实验证明,切西瓜应该用专用的菜刀案板,不然非常容易接触到致病菌,而且西瓜有专门的存放方法,才能保障平安过夜,而不是往冰箱一塞,匆匆了事。