养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。更重要的是,酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观,大部分产品的脂肪含量都在20%~30%,如果误以为是健康饼干而大量吃,后果可想而知。
常吃苏打饼干真的可以养胃吗,答案是否定的,常吃苏打饼干并不能养胃,因为中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,而且里面的油脂含量可是相当可观,我们都知道吃了油脂量多的食物会有怎样的后果,专家说,早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。所以,苏打饼干并不能养胃哈,平时不喜欢吃早餐,只喜欢拿苏打饼干代替早餐的亲样应该改改这个不良生活习惯了!