黑咖啡的功效与作用，能增进你的机警程度！
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现在许多人喜欢喝咖啡，大家知道吗，咖啡有白咖啡和黑咖啡之分哦，白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亚）、Arabica（阿拉比卡）和Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑、纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，呈现出淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。黑咖啡则是指（原味）是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。我们都知道喝咖啡对身体是有一定好处的，那么，喝黑咖啡对我们有何好处/下面我们就一起来了解一下黑咖啡的功效与作用。
1、咖啡，不仅是提神醒脑的饮品，还能预防胆结石
2、最近有研究发现，咖啡能保护老鼠免受放射线的伤害，这种发现可能也适用于人类。
3、咖啡所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的功能
4、有新的科学证据证明：咖啡含有强力抗氧化物质，有保护心脏血管的功能。这些多酚类物质也被称为黄酮类化合物，具有超强的抗氧化能力
5、爱喝咖啡的人，特别是平均每天要喝两杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已经明显降低，从而大大降低了痛风症的发病概率
