做法
1、猪腱切大块,加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。
2、海星用清水洗净备用;得提防有沙子。
3、胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣和枸杞子一起洗净。
4、煲中煮开水,水开后放所有材料,再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时,食用时加盐调味即可。
吃海星要注意什么
1、海星体内有毒素,家居滋补养生一定要慎重使用 。
2、不是所有的海星都能吃,例如:紫海星不能吃 。
3、海星一次不能吃太多,否则会导致腹泻,甚至中毒。
海星能吃吗,海星可以吃,海星多是吃子,肉很少。海星能清热、解痰散结,对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效,能预防乳腺增生及乳癌、海星的血浆是治疗肿瘤的良药,它能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应。海星的外壳和触角不可以吃,质地较硬,吃起来像沙子一样,吃了也不利消化。海星子的味道鲜美,很多人都用来蒸鸡蛋吃。不过,现在人吃的少,用它做药的多,比如许多人都会用它来泡药酒喝哈!这样看来大家对海星一定有了新的认识了吧。