凤梨是不是菠萝？二种水果如何区别(2)

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而西班牙类的叶子边缘有的有刺有的无刺，含膳食纤维多一点，酸甜口味居中，我们是很少见到的。杂交种类含酸量会比皇后类高但是比卡因类少，叶子边缘也是有刺的。所以通过叶子边缘有没有刺来判断酸甜是没有科学依据的，也不能因此说是菠萝还是凤梨。至于内部没有黑洞洞的那些凤梨，其实是我们聪明的人类培育出来的一种没有雄蕊的菠萝，所以吃也是可以推动科学发展的哦！菠萝不同于其他的水果，是有一朵花结出来的，而是由一个花序上的所有的花一起共同发育成的聚花果。所以内部也会有那些黑洞（内刺），但是如果失去了雄蕊之后，就不会产生这些洞洞了，吃起来会方便很多。通过有没有内刺来判断酸甜也是不可取的，真正的方法是要根据果实的成熟程度来判断，如果买到的果实比较生放一段时间就可以了。