白露是什么意思，露从今夜白夜自此日凉！(3)
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l 白露米酒。资兴兴宁、蓼江、三都在白露前后有酿酒习俗，这时候酿的酒也被称为白露米酒，这种酒温中含热，略带甜味。
l 吃龙眼。白露必吃龙眼。据民间相传，在白露这天吃龙眼有大补身体的奇效。
l 吃番薯。白露吃番薯也已成为很多地方的习俗。
白露是什么意思，白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。过了白露，人们就会越来越感受到秋的凉意，大家在日常生活中可以添加类似莲子百合汤、芝麻菠菜、香酥山药、酱爆桃仁肉丁等这类驱燥食谱，也要开始注意防寒保暖了。其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。
