青西红柿能吃吗？吃青西红柿有副作用吗？

Tips：点击图片进入下一页&长按图片存图

西红柿是红色的，大家都知道，青西红柿是还没有成熟的西红柿，这样的西红柿到底是否能吃呢?很多人都喜欢吃青西红柿，但是不知道是好还是坏，下面就来看看关于青西红柿是否可以吃的这个问题，看看有什么样的副作用，一起来了解一下。

西红柿一般是成熟之后人们才去吃，但是没有成熟的青西红柿，比红西红柿的口感会更好，有种酸酸涩涩的感觉，没有成熟的青西红柿具有开胃的作用，是可以吃的，但是青西红柿还没有成熟好，最好还是别吃比较好。

青西红柿中含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。吃没有成熟的青西红柿会觉得嘴巴有点涩涩的感觉，这种味道就是有碱性的食物，所以说是有毒的，而且感觉嘴巴特别的涩，所以说青西红柿从口感上来说的话并不是很好。