土豆泥怎么做好吃？土豆泥的做法有哪些？(2)
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【咖喱土豆鸡肉饭】
做法：1、鸡腿肉去骨切成肉丁，土豆去皮切小块，胡萝卜也去皮切小块，洋葱切小块，青椒切小块；2、炒锅上火烧热，放进鸡腿肉块翻炒变色，把土豆块和胡萝卜块一起翻炒均匀，加一大碗热水，煮至土豆八成熟左右；3、把洋葱块和青椒块放进去翻炒均匀，把咖喱块入进去翻炒融化，融化后收汁即可；4、米饭蒸熟用模具压出形状，把做好的咖喱土豆鸡肉块浇在边上就可以开吃了；
【豆角土豆腊肠焖饭】
做法：1、腊肠去肠衣后切小块，土豆去皮切小块，胡萝卜去皮切小块，豆角去豆筋切小段，把这些切好的食材一起放在一个大碗里，加上盐、生抽酱油、黑胡椒粉、白砂糖，调拌均匀腌制5分钟左右；2、大米淘洗干净后放在电饭煲里，加上清水，然后把刚才腌制好的食材倒进电饭煲里，用筷子轻轻拔平；3、电饭煲通电，开启正常的焖米饭程序，大约一小时左右，米饭程序结束，电饭煲打开，用饭勺把米饭和菜搅拌均匀就可以开吃了
