山药炖鸡汤的功效，山药炖鸡汤的做法

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大家都了解，平常多吃山药，能够健脾胃益胃、补气补血、益气，是老年人小孩子都合适的食补好食材。山药的做法尽管多种多样，但大家還是喜爱用它来熬汤。今日和大伙儿讲一下山药炖鸡汤的作用有什么。

山药炖鸡汤的作用

山药炖鸡汤具备健脾胃、厚胃肠、润肺、益肾、滋阴养血、祛邪等作用。适用医治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，频繁遗精清稀，小便频数等。但不能多吃，因它能引起旧病。山药炖鸡汤还具备美容护肤的作用，追求美丽的女士何不试一下。

原材料：红萝卜1根、鸡爪1只、盐5克、淮山药250克。

作法一

1、淮山药去皮，清洗，切片；红萝卜去皮，冲净切片；鸡爪剁块，放进开水中滚热，捞起来冲净。

2、鸡脯肉、红萝卜先入锅，放水至盖过原材料，以文火烧开后转慢火慢炖15分鐘。

3、添加淮山药转火灾烧开，转文火续煮10分钟。

4、放盐调料就可以。