草莓是我们春季经常吃的水果,它红彤彤的外表十分可爱,味道也是酸酸甜甜,汁水鲜美,非常受人们的欢迎,草莓也可以做成多种食物,每一种食物的草莓味都很受女孩子的欢迎。那么草莓是热性还是凉性呢?草莓的营养价值有哪些?具体如下。
草莓是热性还是凉性
草莓属于凉性水果。草莓味甘酸,草莓含有丰富的矿物质,维生素C含量非常高。草莓具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒的功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓也属碱性,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动,草莓的草酸钙含量比较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当少吃。
草莓的营养价值
1.草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。