红枣是我们平时经常会吃的一种水果,可以单独吃,也可以放在食物里,比如炖肉吃,在冬天是一道很好的补身体的保健品,所以,每到红枣出现的季节,街上便有许多卖枣的,这时候我们便会买回一袋一袋的储存着用,那么大家知道红枣对人体有哪些作用和功效吗?又有哪些禁忌呢?一起来了解一下红枣的功效与作用禁忌。
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣是补养的佳品,平时多吃红枣可以能提升我们身体的元气。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。