西方节日，一共有四十个之多！(4)
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枫糖节：3月至4月
以枫糖为主题的枫糖节，是加拿大传统的民间节日，也是最具特色的民俗节日之一。每到这个时候安大略省和魁北克省的很多枫糖农场都会粉饰一新，向来自国内外的游人开放，尤其欢迎儿童。
一些农场还专门保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具，在节日里沿用古老的制作方法，为观光客表演制枫糖的工艺过程，以煮沸枫糖汁的方式制作枫浆和枫糖是北美地区最古老的传统之一，也是加拿大民俗传统的一部分。
在枫糖节上，还有枫糖糕，太妃糖，薄烤饼等各种各样的小吃可以品尝。在穿着传统服饰向导的带领下亲自去了解枫液采集过程是枫糖节上最受人们欢迎的项目。除了参观枫糖制作过程，品尝枫糖制品外，枫糖节上还会有各种原住民展览，木偶戏等表演项目。
英国滚奶酪节
万灵节：10月31日（北美）；11月2日（德国等欧洲天主教国家）
万灵节是天主教节日，这一天人们通过弥撒和庆祝活动来纪念已故之人。活着的人代表身处炼狱的基督徒进行祈祷，那里是人死后的灵魂在升入天堂之前得以净化的地方。在炼狱中的灵魂，他们和活着的基督徒一样是教会成员，必须要承受苦难才能洗清他们的罪孽。活着的教会信徒可以通过祈祷和积德行善帮助他们已故的家人和朋友早升天堂。
万灵节有不少习俗，人们把“圣水”撒在墓上，不单是为逝者祝福，而更是为了减轻他们在炎热的地狱中的痛苦。人们把食物放在墓前（比如面包，葡萄酒，豆），点燃蜡烛。但不允许在自杀死亡者墓上点蜡烛，因为那将使他们的子女后代也成为自杀者。
不仅在墓地，人们在家里也为逝者服务：把食物和饮料（牛奶，水等）供在桌子上。德国摩塞尔河谷地区的人们在万灵节晚上要吃燕麦粥，说法是：吃掉几个谷粒，就从炼狱中救出了几个灵魂。为了使炼狱中的人凉快一些，人们把面粉撒在火上。炉火要日夜不停地烧着，可以让那些遭受“冷罚”的灵魂取暖；屋里要点上很多蜡烛，灯光通明，表示活着的人维护逝者的安宁。
圣帕特里克节：3月17日
圣帕特里克节是每年的3月17日，是为了纪念爱尔兰守护神圣帕特里克设立的节日，5世纪末期起源于爱尔兰，如今已成为爱尔兰的国庆节。虽说圣帕特里克节是爱尔兰的传统节日，但数百年来，随着爱尔兰后裔遍布欧美各国，这一节日也渐渐成为西方国家共同的节日。
