黄花鱼人们日常饮食中比较常吃到的鱼类食物,做法也比较多,不但可以用来做糖醋鱼,也可以用来红烧、做鱼羹等,而且无论是什么做法,营养都非常的丰富,不过有很多朋友却不知道这道美味的食材来自于哪里,下面我们就一起来看一看黄花鱼是不是海鱼吧!
黄花鱼是海鱼。黄花鱼有大黄花鱼和小黄花鱼之分,大黄花鱼分布于黄海南部、东海和南海,平时栖息较深海区,4~6月向近海洄游、产卵,产卵后分散在沿岸索饵,秋冬季节又向深海区迁移。小黄花鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸,鱼春季向沿岸洄游,3~6月间产卵后,分散在近海索饵,秋末返回深海,冬季于深海越冬。黄花鱼一般食性较杂,主要以鱼虾为食。