如果喜欢别的水果,比如相遇番薯等都可以加进去,可以做成另一种西米糖水。西米的做法有很多种,可以做成糖水,也可以做成甜品。比如说芒果西米露就是一道不错的甜品,也可以做红豆西米露,紫薯西米露,只要把西米煮好了,想吃什么就做什么,按照自己喜欢的水果和口味,想怎么做就怎么做。喜欢吃西米的朋友们,赶紧回家做着试试看吧!
西米是什么东西做的?西米又叫西谷米,是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的,还有的是用棕榈科植物提取的淀粉制成,这种食物是一种加工米,形状有些像珍珠。西米产自马来群岛一带,质地白嫩,营养还十分丰富,一般人都可以吃。西米棕榈生长在低洼沼泽地,这种树十五年成熟后会长出来一些花穗,当果实形成和成熟之后,便吸收淀粉,让茎干中。