绿豆不能像黄豆一样打出豆浆，不能打出豆浆！(2)

Tips：点击图片进入下一页&长按图片存图

为什么绿豆不能像黄豆一样打出豆浆是因为绿豆属于高淀粉豆类。绿豆的淀粉含量高达50%-60%，而其中的蛋白质和脂肪却较少。绿豆适合做小点心，但做豆浆就不合适。

绿豆不能像黄豆一样打出豆浆？答案是不能，因为要打豆浆，豆子必需豆粉含量高，黄豆具备这个条件而绿豆却不能，所以，绿豆是不能打出豆浆的哈！平时我们要多喝豆浆，因为豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。