自古就是滋补圣品,是皇家的御用之物,随着人们生活水平的不断提高,现在阿胶在生活中也十分常见,特别是人们探望病人或者,走亲访友时,都喜欢把阿胶当作馈赠礼物。不过很多人打开收到的阿胶礼盒,取出块状阿胶时,却不知道它应该怎么吃,其实阿胶块有多种不同的食用方法,下面我就让大家具体了解阿胶块应该怎么吃,以及它怎么吃效果最好。
1、阿胶糖液
平时可以取6到10克的阿胶块,用锤子砸碎,然后放在碗中加入半碗左右的清水,这时要用筷子反复搅动,搅到阿胶块全部融化,再加入适量的冰糖或蜂蜜,用筷子调匀以后直接服用就可以,如果感觉阿胶块化的比较慢,可以把它加入冰糖以后,入锅隔水蒸制15分钟,然后取出趁热服用,这样它的口感和补血功效都会更加出色。