鸡头米的营养价值，鸡头米什么人不能吃？

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很多人可能不知道鸡头米是什么，但是一说芡实或许不少人都有印象。其实，鸡头米是一种药用价值非常高的食物，也叫做芡实，平时比较注意养生的人都比较了解这个东西。鸡头米的功效非常多，最常见的就是健脾胃、去湿气等，很多人在熬汤的时候都喜欢加点鸡头米进去，这样熬煮出来的汤也会更加有营养。

虽然说鸡头米对健康有很大的好处，但是也不是所有的人都适合吃。那都有什么人不能吃鸡头米呢？

1、产妇及小孩

虽然说鸡头米营养价值很高，但是刚刚生完宝宝的产妇和小孩是不适合使用的。这种食物消化起来比较困难，而小孩子的消化功能还不是很完善，所以不建议使用。另外鸡头米食用过多容易出现便秘的情况，因为产妇刚刚生完宝宝身体还比较虚弱，这个时候食用鸡头米很容易导致便秘。

2、容易上火的人

如果自己平时经常有口干舌燥或者是便秘的情况，最好是不要吃鸡头米，因为这些症状往往都是因为体内火气太大所导致的。而鸡头米的祛湿效果非常好，会将体内多余的湿气都排出体外，而上火的人体内水分含量本身就很低，这个时候如果还吃鸡头米就会让上火的情况更加严重。