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罗汉果的吃法,罗汉果怎么做?(2)

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吃法4:罗汉果排骨汤
准备食材如下:猪大骨头400克,白菜干100克,罗汉果2个,蜜枣5个,北杏仁30克,陈皮1块,食盐1茶匙,姜3片,水适量
具体做法如下:猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉,煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用,白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净,在砂锅里倒入适量的清水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火,煮开后把白菜干,罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时,煲好后加入适量的盐调味即可!
吃法5:罗汉果银耳鸡汤
准备食材如下:鸡肉500克,胡萝卜1根,银耳1朵,罗汉果2个,食盐1茶匙,生姜1块,料酒适量
具体做法如下:银耳提前泡发,清洗干净,然后撕成小块,放入汤锅,胡萝卜去皮后切成小块,装入汤锅,鸡肉剁成小块也装入砂锅,然后放入生姜片,料酒2汤匙,罗汉果对半切开也放入汤锅,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!

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