雨花茶是我国十大名茶之一,是南京的特产,产于南京的郊区外,因产于南京中华门外的雨花台而被命名为雨花茶。雨花茶无论是色、香、味、形都是极佳的。不过空腹不能饮用雨花茶。本期饮茶文化将为你介绍雨花茶。
饮茶文化
雨花茶是绿茶的一种:雨花茶属于绿茶,雨花茶具有绿茶所有的功效与作用,而雨花茶需要健康饮用才能起到它的功效与作用。
雨花茶外形特点:雨花茶外形犹如松针,圆而直,紧而翠绿,身披白毫,其冲泡后,茶色清澈碧绿,气味清雅而幽香,入口甘醇清甜,沁人心脾,雨花茶属于绿茶的一种。
雨花茶功效:雨花茶无论是色、香、味、形都是极佳的,雨花茶具有安神除燥、提神醒脑、止渴生津、平喘化痰、消食除腻、消脂减肥、利尿祛水除湿、抑制血液黏凝、解酒清烟毒、护牙防蛀等功效作用。
雨花茶不适合饮用的时间是吃饭前、后的空腹或30分钟内不能饮用雨花茶,空腹不能饮用雨花茶,隔夜或长时间浸泡的雨花茶不能饮用,朋友们要记住雨花茶不能饮用的时间喔。
“雨花茶”的品质特征是:其外形犹似松针,条索细紧圆直,锋苗挺秀、白毫隐露、色泽墨绿。汤色清澈明亮、滋味鲜爽甘醇、香气清香幽雅、叶底嫩绿匀亮。