虎杖是一种多年生草本植物,也是一种功效出色的中药材,而且他外型秀丽大方,平时还可以当观赏植物栽培,除此以外它的嫩茎与嫩叶还可以供人类食用,是一种营养价值极高的绿色蔬菜。虎杖的食用功效与药用功效都特别出色,想全面了解可以看看下面对它功效以及药用价值的详细介绍。
虎杖的功效与作用
1、食用功效
虎杖可以供人类使用,它能为人体补充丰富营养,特别是植物蛋白和氨基酸,还有矿物质的含量比较多,人们食用这种蔬菜以后,可以把它含有的营养成分尽快吸收和利用,能加快人体代谢,能增强人体素质,它对人类的体虚和免疫力低下有很好的调理作用。
2、药用功效
虎杖的药用功效也很出色,平时人们服用它以后能起到祛风和止痛以及利湿等多种功效,他对人类的筋骨疼痛和女性闭经,还有产后恶露不尽等症,都有十分出色的治疗作用,另外它还能治疗人类的跌打损伤和烫伤,以及恶疮癣疾等多种皮肤病,治疗的功效也十分明显。