银杏果的药用价值，银杏果的功效与作用

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银杏果是一种含有多种营养元素的食物，它具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果，另外银杏果的药用价值丰富，白主要体现在医药、农药和兽药三个方面。今天妈网百科就会给大家详细介绍一下银杏果的药用价值这方面的知识，希望能够帮助大家更加深入的了解银杏果。

银杏果的药用价值

银杏果俗称白果，是营养丰富的高级滋补品，银杏树的果实即银杏果，银杏果为中药的一种，最大的药用价值是止咳平喘。银杏果实中的肉质及种皮含银杏果酸，具有抑菌作用。很多人都知道银杏果是一种很有营养的食物，但是对于银杏果的药用价值，很多人都说不出个大概，今天妈网百科就来给大家说科普银杏果的药用价值。

银杏果的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。

医药价值

明代李时珍曾曰：”入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载银杏果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗”疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用银杏果炮制的中成药，用于临床。

食用价值

养生延年。银杏在古代被列为皇家贡品。日本人有每日食用银杏果的习惯。西方人圣诞节必备银杏果。就食用方式来看，银杏果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但应注意，食用银杏果的用量和食法不当，会引起中毒

经济价值

银杏全身都是宝，凡具有药用、食用、木用、播种等价值者，均具有经济价值。其可进入初收市场者有银杏种子（种核--银杏果）、叶片、木材、接穗、苗木等，基本上形成两大市场，即种子市场和叶片市场和（保健品市场）；银杏可进入高级产品市场者为银杏提取物及其制剂系列药品产品。