煮玉米怎么煮好吃？煮玉米的正确方法(2)

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第二步，开大火将水煮沸，煮8～10分钟，然后就熟了，捞出晾凉就可以食用了，这是我们大家一般惯用的方法，那么外面卖的究竟是哪里不同，那我就不卖关子了，其实第一步都是一样的，只有第二步不同，外面卖的玉米在煮玉米之前在水里加入适量的盐煮融化，这样的好处是玉米的口感很好，虽然没有加糖，但是会吃起来香香甜甜的。

还有第三步，就是放入玉米在水里的同时加入小苏打，然后慢慢煮几分钟这样煮出来的玉米就很好吃，玉米中的营养就可以被充分地释放出来，这样的话营养价值就高了。

接下来是友情提示噢，煮的时候要注意火候，注意时间不要煮太久，煮的太久的话就不好吃了，另外煮玉米时要带着皮，大多数人买玉米时把玉米皮扯下来，还一定要把玉米的胡须摘干净，但其实并不需要这么做，煮玉米时带着皮不仅能体现原汁原味，更是因为外层的皮能保护玉米体内的水分，从而影响口感，玉米煮的汤其实是可以喝的，对人身体还大有好处呢!

另外不同的玉米还有不同的好处呢，甜玉米可以生吃，是不是被吓到了！老玉米的话减肥人群适合食用。