奶豆腐怎么吃？奶豆腐可以直接吃吗？

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豆腐是我们生活中常见的一种食物，但是奶豆腐却是和豆腐不同的。奶豆腐并非是豆腐，它是草原最喜欢的奶制品。今天小编给大家讲讲奶豆腐怎么吃、拔丝奶豆腐怎么做以及奶豆腐可以直接吃吗。

拔丝奶豆腐

材料：奶豆腐、白糖。

做法

1、奶豆腐切块。

2、开一个鸡蛋，加入清水，再放入面粉，搅拌，不要太稀，然后将奶豆腐放进面糊里搅拌，这一步叫做挂糊。

3、锅中放油，放入奶豆腐，炸至金黄色时出锅。

4、另起一锅，放入白糖小火化开，白糖变成红色的糖浆后，放入炸好的奶豆腐，将糖汁包裹奶豆腐。

5、用筷子分离奶豆腐，夹出来的时候可以拉起细丝，就可关火开吃了。

拔丝奶豆腐的做法就是这样了，在制作的过程中要注意手法以及不要太过心急。小编再给大家推荐两款奶豆腐的做法。

家常奶豆腐的做法

材料：奶豆腐、青椒、洋葱、青辣椒、根葱、姜蓉、蒜蓉、粘米粉、粟米粉、盐胡椒粉、酱油、黑醋/红醋/白醋、白糖、辣椒粉、水。