竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存，可以放在冰箱里保存！

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竹笋就是我们所说的竹子的嫩苗，一到春天下雨过后，竹笋就大量地冒出来，这就是雨后春笋的来历，这嫩竹笋是可以吃的，不过，它不容易保鲜，那么竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存才不会坏呢？下面我们就一起来看看竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存的办法。

1、鲜竹笋可以放在密封的容器中保存，可以准备一个比较大的缸或者大桶，在底部铺上比较湿润的沙子或者骨壳，然后把新鲜竹笋放在里面，笋尖儿朝上，再盖上一层湿润的沙子，然后把缸口或者大桶的口密封好，再把它放到阴凉的地方，这样保存的鲜竹笋质量特别好。