胖哥俩在执法人员检查前丢弃食材，目前店子已停业整顿！(4)
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8月26日下午16时许，针对此前媒体曝出的食品安全问题，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚在北京接受环球网等媒体采访，并同时向广大消费者诚挚致歉。张灵瀚介绍，北京两家门店目前已停业整顿，全国各门店第一时间进行自查和整改，全力配合相关部门检查，并推出系列整改举措，包括通过加快阳光厨房建设、将监控内容接入监管部门平台等方式，优化内部流程，完善监管机制，保证食物新鲜，让消费者放心用餐。
以上便是胖哥俩在执法人员检查前丢弃食材的经过。作为品牌餐饮公司，这样做真的的有欠妥当，合着是没人检查的时候就是烂鱼烂虾，有执法机关来检查了就弄些新鲜食材？这种做法坑害顾客不说，自己最后也捞不着什么好处，谁都不是傻子，上过一次当的以后还会去上当吗？久而久之？食店不会关门大吉？所以，对那些自作聪明的店子来说：顾客也不是傻子哈！为了自己长远的利益、为了顾客的健康，做生意还是以诚信为本的好！
