这名日本消息人士向俄罗斯卫星通讯社透露,菜单中主要是日本菜。因为宾客中有素食者,所以日方会向他们提供芦笋和其他蔬菜。对于只吃清真肉类的宾客也有所准备。“外国客人一共有3份菜单可以选择,(我们)会提前询问他们的美食偏好和饮食禁忌。”他还透露:“我们希望食物能符合那些不习惯吃传统日料的宾客口味。外国宾客不接受的食材都不会用到。比如,我们会准备鲷鱼、牛肉和龙虾,而鲸鱼、海豚和河鲀则都不会有。”
今年7月1日,日本为“口腹之欲”重启停止31年的商业捕鲸,引发国际社会此起彼伏的批评声。长久以来,日本官方一直将捕鲸、食鲸视为一种“传统文化”,多次举办相关活动,维持食鲸文化,并向民众推广。今年重启商业捕鲸也被认为会给日本外交及国际秩序的维持带来负面影响。