切糕是什么? 切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕为什么那么贵?
在新疆奉行的是伊斯兰教(即俗称回教的一个分支),严格讲并不是逊尼派穆斯林,应该是属于什叶派穆斯林,在他们的教义里,如果你作为买方看好了商品而买下后(如切糕,切下去即视为买卖成交,因为其属于无法复原的商品),之后又反悔说不买,在他们的教义里,属于欺诈行为,肯定要和你拼命,因为你说买了,切的时候又问你切这里可以不可以,切下后你反悔,确实有点说不过去。