狗不理包子和狗有关系吗？狗不理包子的由來

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　　　中国的美食很多，但是要说到百年美食，那么就屈指可数了，而天津狗不理包子，距今已经163年了，也是全国最著名的包子之一。很多人可能会疑惑，为啥一家卖包子的，非得叫做“狗不理”？难道狗真的不理？不是说肉包子打狗要去无回吗？难道狗不吃包子？跟狗到底有没有关系呢？狗不理包子和狗有关系吗？今天小編就來聊聊狗不理包子的由來

　　在清咸丰年间，河北武清县杨村有个姓高的人家，高家有个儿子高贵友生性活泼好动，其父担心孩子不好养大，就给他起了一个贱名叫“狗子”。狗子十四岁的时候，来到天津一家刘家蒸吃铺做徒弟，因为勤学好动，很受师傅的喜爱。因为师傅的特殊关照，狗子的厨艺突飞猛进。出师之后，狗子就踏上了创业之路，独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”，狗子开始潜心研究做包子的技术，开创了让业界为之赞叹的特色面食。