白头发是指全部或部分变白的头发。正常情况下,毛乳头内有丰富的血管,为毛乳头、毛球部提供充足的营养,黑色素颗粒便顺利合成。当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍,或虽然形成但因某种因素,不能运送到毛发中去,从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时,就会出现白发。
1、营养不良,营养不良是指营养失衡,蛋白质缺乏、微量元素缺乏等,导致黑色素细胞不能合成,形成白发生长。很多素食主义者更容易发生早白发现象,因为蛋白质的缺乏会导致毛发干枯,而头发本质也是角蛋白,长期缺乏蛋白质这反而不利于头发健康,甚至还可能发生脱发。微量元素包括铁、铜、锌以及预案胜诉B族等,这些营养也一样缺一不可。