非洲猪瘟传染人吗？可以放心吃猪肉吗(2)

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猪肉，还可以放心吃吗？非洲猪瘟，的确是一种恶性传染疾病，但是，请各位注意的是：它只是传染给猪、野猪以及它们的家族成员,根本不会传染给其他动物和人。而且，对于猪瘟病毒而言，完全可以通过高温、高酸或者高碱性环境来进行杀灭；对于被感染的猪肉，经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭；对于我们日常家庭的烹饪加工，其实完全比这个彻底，所以，只要是合理烹调，完全加热，对于身体是不会存在危害因素的。但是，有一个问题需要各位注意，说到这很多人肯定觉得可以放心吃“瘟猪肉”了，但事实并不是这样，猪被瘟疫感染之后，猪的免疫力降低，从而就容易感染其他疾病；对于“病猪肉”，根本不应该流入市场，也根本不应该进入各位的口中。