螃蟹蒸多久？小编分享最佳方法(2)

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其实清蒸的方式也是比较简单的，不要加什么调料之类的，先把买回来的大闸蟹清理干净，再加入适量的清水，然后在水中加入姜片和葱段，再把大闸蟹放在蒸笼上，放上几片生姜味道更好，等水烧开以后，转小火再蒸15分钟，这样蒸出来的螃蟹是原汁原味的。