蘑菇的种类有哪些？一共五种(2)

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蘑菇的种类二，平菇，平菇里面含有的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸都高于牛肉、牛肉以及豆类，还含有比猪肉、黑木耳还搞的蛋白质，并且含有防癌抗癌的硒、多糖体，并且平菇的脂肪量少，纤维素高，因此可以润肠通便，减肥瘦身；还能增强免疫力、调理疾病、有效降低血压、血糖以及胆固醇，还能舒筋活血、延年益寿、益智补脑。