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巴旦木和杏仁的区别有哪些?
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巴旦木和杏仁的外观十分相似,不少人会错把普通的杏仁当成巴旦木,这两种食物不仅名字不一样就连药用价值也不相同哦~那么巴旦木和杏仁的区别是什么呢?今天小编就来聊聊。
巴旦木和杏仁外貌区别:
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁。
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