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为什么晚上不能吃姜？晚吃姜见阎王是怎么回事

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我们早就听说过“早吃姜，补药汤；午吃姜，痨病戕；晚吃姜，见阎王。”的说法，告诉了我们什么时候吃生姜是最好的，为什么晚上不能吃姜？
为什么晚上不能吃姜原因一，按古人的说法，人体晚上应该以养阴为主，阳气应该适当收敛，否则容易伤身。而生姜是宣发阳气的，违反了这一点。
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