煮鸡蛋+燕麦浸泡牛奶是一种方便健康的早餐。如果可能的话,你可以添加一些蔬菜和水果。
即食麦片可以直接在冷牛奶中食用。即使是需要煮熟的麦片,也只需加入牛奶并在微波炉中加热2分钟。
早餐通常吃35克燕麦片,热量约为150千卡。就矿物质而言,镁、锌和硒的含量相对较高。
明确的说,燕麦虽然里面的蛋白质不是优质蛋白质(所以最好是鸡蛋和牛奶搭配),但蛋白质含量也比普通大米、馒头和面条高很多。
燕麦其中的脂肪也是亚油酸的良好来源,它还含有维生素E。
买什么样的燕麦?
市场上比较常见的可能是即食燕麦,快煮切片燕麦。如果是在国外,那就像是切割燕麦等等,他们都是100%燕麦, 但处理方法不同。
预先煮好的,可以吃的燕麦如果不加热,它很容易消化和吸收,但换言之,在相同的加工方法下,血糖反应会很高。如果你习惯吃辣的食物燕麦粥,你最好选择你要煮的燕麦。
只是即使它已经可以吃了燕麦, 我不知道哪里比白米面条更好。经常吃它也有助健康。
燕麦有什么神奇的效果?
总的来说纯燕麦,降脂效果非常明显,比许多保健食品都强。在中国也有完全被使用的健康食品燕麦 制成主要是因为燕麦 它含有大量的β-葡聚糖。
减肥
很多人一定很关心减肥,燕麦当全谷物摄入量增加时,它仍然对控制体重非常有帮助。具体原则,燕麦中中含有大量的膳食纤维,这有助于增强你的饱腹感,抑制你的食欲!但别忘了燕麦它自身的卡路里非常高。如果你吃得太多,你还是会发胖的!