桂圆和龙眼大家都很熟悉,知道他们是生活中的常见水果,而且在很多人眼中,桂圆和龙眼儿就是同一种存在,并不了解它们之间的区别。其实桂圆和龙眼儿虽然来源于同一种水果,但它们之间也有一些不同,接下来我就带大家了解桂圆和龙眼之间有哪些不同之处。
桂圆和龙眼的区别
桂圆和龙眼的区别
1、桂圆和龙眼虽然是同一种水果,但平时人们说的桂圆是龙眼的加工类产品,是把龙眼儿去掉外壳和里面的果核以后得到的干品,而平时人们所说的龙眼则是新鲜的水果,他去掉外皮以后,有白色的果肉,吃起来鲜嫩多汁滋味甘甜。
2、桂圆和龙眼在食用方法上也有明显区别,桂圆是经过脱水的干品,平时它多用来熬粥或者煮汤,也可以制作一些甜品,或者直接泡水喝,但它并不适合直接吃,而龙眼则是一种新鲜的水果,它最理想的食用方法就是去皮以后直接吃。