蒸馒头一般蒸多少分钟，15分钟到20分钟左右！(2)

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不过在蒸馒头的时候，还是有很多老一辈的人都是从蒸锅开始上气到时候来算时间的，一般时间都是在15分钟到20分钟左右就可以了。而且在蒸馒头的时候也是建议开水下锅的，这样蒸出来的馒头不仅形状会更加的好看，而且还不会出现夹生的情况。

除了注意这些以外，我们在蒸馒头的时候，发面也是特别重要的衣服，在发面的时候一定要把面发起来，而且在蒸馒头的时候也是建议揉搓排气的，这样蒸出来的馒头才会更加的光滑，口感也会更加的好。