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垃圾食品的危害有哪些?危害可下传三代

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  垃圾食品(Junk Food),是指仅仅提供一些热量,没有其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。 垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。那么垃圾食品的危害有哪些?今天时尚女人网小编就来聊聊。
 
 瑞士科学家称确实如此。一项新研究发现,垃圾食品的健康危害可下传三代,也就是说,你现在的一口,会影响到你的重孙辈。瑞士苏黎世大学研究人员利用雌鼠进行为期9周的对照实验。一组雌鼠在孕前、孕期和哺乳期分别摄入高脂饮食,另一组雌鼠摄入标准饮食。研究人员测量了受试雌鼠第二代至第四代子孙的体重、胰岛素敏感性、代谢率和胆固醇水平等指数,结果发现,高脂饮食组雌鼠可代际遗传包括肥胖和糖尿病在内的许多代谢类疾病,危及后代健康。

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